Lomo mechado con ensalada de manzana y crema ácida

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, Lomo mechado con ensalada de manzana y crema ácida. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Lomo mechado con ensalada de manzana y crema ácida is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. Lomo mechado con ensalada de manzana y crema ácida is something which I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Lomo mechado con ensalada de manzana y crema ácida, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Lomo mechado con ensalada de manzana y crema ácida delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook Lomo mechado con ensalada de manzana y crema ácida using 24 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.

Mi pasión es cocinar y esto es algo pequeño que he aprendí a cocinar. Y voy por más.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Lomo mechado con ensalada de manzana y crema ácida:

1. 1 kg lomo de puerco o res (entero)
2. 100 gr pasitas
3. 100 gr almendra
4. aceitunas sin gueso opcional
5. 1/4 de salchicha
6. vino blanco
7. 1 cebolla blanca
8. 1 lechuga orejona
9. 2 manzanas
10. 2 rodajas piña en almíbar (con el caldito)
11. al gusto nuez
12. yogurt natural
13. crema
14. queso philadelpia
15. leche
16. pimienta
17. laurel
18. sal
19. sazonador
20. opcional:
21. 2 mangos ataulfo
22. 2 mangos bola
23. 1 cebolla
24. 1 barra margarina

Steps to make to make Lomo mechado con ensalada de manzana y crema ácida

1. Desinfectar bien las frutas y las verduras y limpiar bien la carne
2. Con un puntero hacer una perforación chica en el lomo y poner en él una pasita y seguir haciendo lo mismo con la almendra, la salchicha y la aceituna hasta llenar el lomo completo.
3. En un sartén sellar bien el lomo por todos lados. Picar una cebolla en alitas.
4. En un molde o en un refractario poner el lomo un poco de pimienta, laurel, sal o sazonador, la cebolla picada, 200 mililitros de vino y tapar el recipiente con papel aluminio meter al horno por 15 minutos, después sacar y quitar el papel aluminio meter de nuevo pero sin tapar el recipiente esperar a que el lomo se haya cocido y dejar reposar.
5. En lo que el lomo está en el horno picar la manzana y la piña en brunua de buen tamaño, picar la nuez lo más chica que pueda pero sin que se haga polvo, partir la lechuga pero con la mano para que no se heche a perder o no se ponga fea la lechuga, poner todo picado, las frutas y la lechuga agregar miel y el caldo de la piña y nuez, si sobró almendra dorarla y picar del mismo tamaño o similar a la nuez, revolver, colocar una pizca de pimienta, sal al gusto y revolver bien.
6. En una licuadora poner yogurt crema queso philadelphia y leche licuar bien colocar en un recipiente.
7. Si compró el mango. Picar media cebolla en brunoa chicas (bien finitas), picar los mangos en brunoa chicos. En un sartén colocar un pedazo de margarina y la mitad de cebolla picada hasta que se caramelice bien, después dejar caer el mango y sazonar con pimienta y sal, dejar cocer hasta que el mango quede medio batido, colocar en un recipiente.
8. Al final rebanar el lomo en trozos de buen tamaño, colocar en el plato de la forma en que quiera decorar, colocar un poco de la ensalada de manzana y encima de la ensalada colocar un poco de crema ácida y si hizo la salsa de mango agregarla al plato y listo puede disfrutar con su familia.
9. Recomendable tener todo el misemblas de todo lo que tiene que picar para que sea más fácil preparar la receta.
10. Próxima receta...

As your experience and self-confidence grows, you will locate that you have more natural control over your diet regimen and also adapt your diet to your personal preferences with time. Whether you want to serve a dish that utilizes less or more components or is a little more or less hot, you can make simple modifications to attain this objective. To put it simply, start making your dishes on time. When it comes to fundamental food preparation skills for newbies you don't need to learn them however only if you grasp some straightforward food preparation methods.

This isn't a full guide to quick as well as easy lunch recipes however its good food for thought. With any luck this will certainly get your creative juices flowing so you can prepare tasty meals for your family members without doing way too many square meals on your trip.

So that's going to wrap this up for this special food How to Make Award-winning Lomo mechado con ensalada de manzana y crema ácida. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!